MEGUMIさんもおすすめ！腸内環境を整える腸活スープ「ボーンブロス」
こんにちは！流行りの本は読んでみたくなるミーハーのソンドです。
女優のMEGUMIさんの美容に関する本を買ったのに読まずにいたのを思い出し、出張中の新幹線で読んでみました。
タレント、女優、実業家として活躍されているMEGUMIさんは、42歳にしてあの美貌を維持する美容オタクとしても有名です。
そんなMEGUMIさん著の「キレイはこれでつくれます」に美容に関する素敵なことが書かれていたので、こちらの記事で少しご紹介したいと思います。
目次
MEGUMIさんが実践している美容法
この本によると、MEGUMIさんはありとあらゆる美容法を試してきたようです。その数1000種類を超えるというので私も驚きました。
そんな数多く試してきた中でおすすめの美容法を紹介しているのですから、説得力がありますよね。
もちろん1番多かったのは肌のケアやコスメの紹介でしたが、やはりモデルや女優として活躍される方は”身体が資本”です。
週に2回のトレーニング、週に1回のピラティスを欠かさず行っているようですが、そのトレーニング後のケアと栄養補給が大切だとも仰っています。
美容のため力を入れている「腸活」
MEGUMIさんの食事は1日に3回で、朝は白湯にレモンを絞って飲むそうです。午前中は排泄の時間なので、朝一で腸を温めると効率が良いのでしょうね。
お昼はたくさん食べるみたいですが、食前に必ず生の野菜やフルーツを食べるようにしているようです。
夜は身体を温める味噌汁と美肌を作る為に欠かせないタンパク質（お肉）、そして漬物などの発酵食品を摂るそうです。
おやつは焼き芋やナッツ、栗などにしているみたいです。
MEGUMIさんはこのような食生活の中で「腸」の状態に大変気を遣っています。
ただ腸にいいものを食べるだけでなく、腸を温めて腸の働きをよくした状態で腸にいいものを摂取しているそうです。
そのために毎日湯船に浸かったり、腹巻きで冷えを防止したり、冬にはお腹と背中にカイロを貼ったりもしているそうです。
それだけ腸が正常に働き腸内環境が整っている状態を保つことが、美容に良い影響を与えるということですね。
腸活におすすめなスープ「ボーンブロス」
MEGUMIさんはこの本の中で、内側からの腸活におすすめなスープとして「ボーンブロス」を挙げていらっしゃいました。
ボーンブロスには腸の粘膜を修復し、古いものを取り去る効果があると仰っています。
そんなボーンブロスについて、詳しくご紹介します。
ボーンブロスとは？
牛や豚、鶏、魚などの骨を煮込んで作られるスープのことを「ボーンブロス」といいます。
ボーンブロスには身体にとって必要不可欠な様々なアミノ酸が豊富に含まれています。
①ボーンブロスに豊富に含まれる「グルタミン」には腸粘膜を修復し、腸内環境を整える効果がある
② ボーンブロスに豊富に含まれる「グルタミン」は疲労回復にとても大切な栄養素なので、トレーニングの後の筋肉疲労の回復に効果的
③ボーンブロスに豊富に含まれる「グリシン」「プロリン」はコラーゲンを構築する主な成分で、肌に内側から潤いを与える
④ボーンブロスに豊富に含まれる「グリシン」は睡眠リズムを整え、心地よく深い睡眠効果がある
このようにボーンブロスは、「回復」に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
腸を労り、腸を温めて腸の働きを良くした上で、腸にいいものを摂る。ボーンブロスはまさに腸活にうってつけのスープなんです。
こちらの記事でボーンブロスについて詳しくご紹介していますので、ぜひこちらもご覧ください。
ボーンブロスを活用したレシピ
ボーンブロスには天然のうまみ成分であるアミノ酸「グルタミン」が豊富に含まれており、肉や魚、野菜を煮込んで塩などのシンプルな味付けをすれば本格的なスープ・鍋料理ができあがります。
こちらのブログではRich Soupのボーンブロスを活用したレシピを多数ご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。
