怪我をしたときに必要な栄養は？身体の回復を促進するスープ「ボーンブロス」
こんにちは！甲子園ロスになっているソンドです。
息子が野球に打ち込んでいることもあり、我が家はとにかく高校野球が大好きなので、夏の甲子園が終わると心に大きな穴が空いてしまいます。
選手たちがこの舞台に立つまでにどれだけの努力を重ねてきたかを思うと、高校野球を涙なしに見ることはできません。怪我や故障に悩まされてきた時期もあったと思います。
中学2年生の私の息子にとって、今年の夏は怪我ばっかりの夏休みになってしまいました。
スポーツをやっていると怪我はつきものなんですが、怪我や体力の回復の早い選手になるために欠かせないのが「良質な栄養素」です。
事実私の息子の怪我からの回復の早さには毎回驚かされます。
身体は柔らかいので怪我はしない方なのですが、今回は松葉杖がなければ歩けないほどの怪我をしてしまいました。足首の靱帯が伸びて骨挫傷を起こしてしまったのです。
毎回怪我をしたらお邪魔する渋谷区笹塚の病院「たにかわスポーツ疾患研究室」は特殊な治療法で、怪我の治りも早いのですが、それにしても治りが早いと毎回院長にも驚かれます。
こちらの病院はアスリートの駆け込み寺のような存在で、とにかく早く怪我が治ると大評判です！
院長がおっしゃるには、怪我の回復、身体の成長に欠かせない栄養素は「タンパク質」であり、良質なタンパク質を摂ることが最も大切だと言います。
うちの息子が怪我の治りが早いのはおそらく、子どもの頃から「ボーンブロス」を毎日のように飲んでいるお陰だと思います。
私も実感している、ボーンブロススープの回復に関する効能について、こちらの記事でご紹介します。
ボーンブロスとは？
牛や豚、鶏、魚などの骨を煮込んで作られるスープのことを「ボーンブロス」といいます。
ボーンブロスには20種類のアミノ酸が豊富に含まれており、筋肉や靱帯の構築、修復に欠かせないコラーゲンを構成するアミノ酸「プロリン」や「グリシン」も豊富に含んでいます。またタンパク質がアミノ酸レベルに溶け出しているため、アミノ酸を美味しく効率よく摂取し吸収することができます。
成長期のアスリートにとってタンパク質は非常に大切な栄養素です。筋肉や骨の成長に欠かせないのは言うまでもなく、子どもの”心”の成長にもタンパク質が深く関わっています。
精神を安定させる「セロトニン」や、やる気を引き出す「ドーパミン」の分泌を促進する働きもあるのです。
睡眠は怪我の回復に大きく関係する
身体は眠っている間に疲れをとり、痛んだ部分を修復します。睡眠中に回復の為に必要なアミノ酸を合成して必要な所に送ってるのです。その為、睡眠時間が長ければそのような効果が長く続くのです。ボーンブロスには睡眠に欠かせないアミノ酸である「グリシン」が豊富に含まれています。
ボーンブロスに豊富に含まれる「グルタミン」には腸内環境を整えて、免疫力を高め、筋力を強化する働きがあります。
怪我の回復にボーンブロスを飲むメリット
ボーンブロススープには身体の回復に効果的な効能をもつ様々なアミノ酸が豊富に含まれています。
①「グルタミン」が豊富なため腸内環境を整えて疲労回復や筋力強化に効果的
②筋肉や腱、靱帯の構築に欠かせないコラーゲンを構成する「グリシン」や「プロリン」が豊富に含まれている
③睡眠効果を高める「グリシン」が豊富に含まれている
このようにボーンブロスには身体の回復に欠かせない「アミノ酸」が豊富に含まれています。
この魔法のスープを子どもの頃からずっと飲んでいる息子が怪我の回復が早いのも納得がいきます。ちなみにNBAのスーパースターコービーブライアンが怪我の回復にボーンブロスを取り入れていたことから、アメリカでボーンブロスが爆発的に流行したそうです。
