温活×腸活｜冷たいサラダは逆効果？体を整える野菜スープ習慣

「健康のためにサラダ生活」、それ逆効果かも？

生野菜は腸に冷えの負担？

「最近、肌が荒れやすい」「お通じが不安定」「なんとなく疲れやすい」──そんな不調、もしかしたら“腸”が関係しているかもしれません。

「腸活」が注目される今、多くの人が「健康のために生野菜をたっぷり食べてます」と口にします。
確かにビタミン・ミネラル・酵素を摂れる生野菜はヘルシー。
でも、それが体質や季節によっては逆効果になることもあるんです。

生野菜は腸に冷えの負担？ 冷たいサラダが招くトラブル

私たちの体は冷えると消化機能が落ち、腸の動きも鈍くなります。
特に冷房で体が冷えやすい夏場や、胃腸が弱い人にとって、「冷たいサラダの連続」はむしろ腸に負担。

結果として、

• 便秘・下痢の繰り返し
• 肌荒れ・吹き出物
• 疲労感や代謝の低下

といった“なんとなく不調”を引き起こしてしまうことも。

「温野菜」こそ、腸にやさしい選択

そこでおすすめなのが、「温野菜」。野菜を加熱することで、体を冷やす性質が和らぎ、消化も良くなります。

しかも、ブロッコリーやにんじん、かぼちゃ、きのこ類などは、温めることで抗酸化成分の吸収率がアップ。
食物繊維も柔らかくなり、腸にやさしいのです。

ただし、毎日せいろで蒸す、炒める、茹でる……は結構大変。
それに、忙しい朝や夜には正直、面倒ですよね。

ボーンブロスで簡単「温活×腸活」スープ習慣

そこで活用したいのが、「ボーンブロス」。リッチスープの無添加ボーンブロスは、濃厚なのに無味。どんな野菜にも合い、簡単に“温活スープ”が作れます。

たとえば、

• ブロッコリー
• ミニトマト
• にんじん
• しめじや舞茸
• キャベツ
• 赤パプリカ

これらをざく切りにしてボーンブロスで5〜10分煮込むだけ。塩・こしょう・ニンニクや生姜で味を整えれば、腸が喜ぶ一杯に。

ボーンブロスのここがすごい

リッチスープのボーンブロスは、100％国産牛骨を長時間煮込んで抽出した、濃縮たんぱく質スープ。1杯（250g）でたんぱく質14g以上！

さらに、

• 腸内環境をサポートする「グリシン」や「プロリン」
• 肌や粘膜を支える「コラーゲン」
• 無添加・無味だから調理に使いやすい

と、まさに腸活×美容の強い味方。

「なんとなく不調」から抜け出すには？

腸は第二の脳とも呼ばれるほど、体調やメンタルにも影響を与える大切な臓器。腸内環境が整えば、肌も、気分も、代謝も上がると言われています。

冷たいものを減らし、体を内側から温めることで、腸はゆっくり元気を取り戻します。

まとめ｜冷たいサラダより、温かい野菜スープを

サラダ＝健康、と思い込んでいませんか？実は体質や季節によっては「腸を冷やす原因」にもなりうるのです。

無理なく毎日続けられる、温かい野菜スープの習慣。そこに無添加・高たんぱくのボーンブロスを加えることで、「温活×腸活×美容」が一気に叶います。

今日のごはん、ちょっとだけ“温かい選択”にしてみませんか？

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