便秘や肌荒れに悩むあなたへ！ボーンブロスで腸内環境を整えよう
こんにちは！腸内メンテを常に行っているソンドです。
「便秘がなかなか改善しない」「肌荒れがひどくて悩んでいる」そんな悩みをおもちの方は多いのではないでしょうか？
これらの悩みは「腸内環境の乱れ」が原因かもしれません。
近年注目されている「ボーンブロス」は、そんな腸の悩みに効果的な食材として知られています。
こちらの記事では、ボーンブロスが便秘や肌荒れにどのように役立つのか、その栄養価や具体的な飲み方、そして美味しいレシピまでご紹介します。
目次
- ボーンブロスとは？
- ボーンブロスが便秘や肌荒れに効く理由
- ボーンブロスに含まれる栄養素
- ボーンブロスを飲むメリット
- ボーンブロスを毎日飲むことはできる？
- ボーンブロスを美味しく飲む方法
- ボーンブロスの活用レシピ例
- まとめ
- 「Rich Soup（リッチスープ）」のボーンブロス
ボーンブロスとは？
牛や豚、鶏、魚などの骨を煮込んで作られるスープのことを「ボーンブロス」といいます。
ボーンブロスには身体にとって必要不可欠な様々なアミノ酸がたっぷりと溶け出しています。
またうまみ成分である「グルタミン酸」が多く含まれているため、旨味たっぷりで栄養満点なヘルシースープとして今注目されています。
そしてボーンブロスには、腸内環境を整える「グルタミン」が豊富に含まれているため、腸活に効果的なスープとしても知られています。
ボーンブロスが便秘や肌荒れに効く理由
腸内環境の改善
- 腸粘膜の修復: ボーンブロスに含まれるコラーゲンやアミノ酸は、腸の粘膜を修復し、腸内環境を整える働きがあります。
- 腸の炎症抑制: グルタミン酸は、腸の炎症を抑え、腸の働きを正常化する効果が期待できます。
美肌効果
- コラーゲン生成促進: ボーンブロスに含まれるコラーゲンは、肌の弾力やハリを保つために不可欠な成分です。
- 保湿効果: ヒアルロン酸やコンドロイチン硫酸などの成分が、肌に潤いを与え、乾燥を防ぎます。
- 抗酸化作用: ボーンブロスには、活性酸素から肌を守る抗酸化作用もあります。
ボーンブロスに含まれる栄養素
- コラーゲン: 肌の弾力、関節の健康維持
- グルタミン酸: 腸の修復、脳の機能向上
- アミノ酸: グルタミン、プロリン、グリシンなど
ボーンブロスを飲むメリット
- 便秘解消: 腸内環境を整え、スムーズな排便を促します。
- 肌荒れ改善: 肌のターンオーバーを促進し、肌のキメを整えます。
- 免疫力向上: 腸の働きを改善することで、免疫力を高めます。
- 疲労回復: アミノ酸が豊富で、疲労回復効果も期待できます。
- 関節の健康維持: コラーゲンが関節の健康をサポートします。
ボーンブロスを毎日飲むことはできる？
ボーンブロスは、基本的に毎日飲んでも問題ありません。
ただし、個人の体質によって合う、合わないがあるため、飲み始めて体調がすぐれない場合は一度摂取を中止し、医師にご相談ください。
ボーンブロスを美味しく飲む方法
- そのまま飲む: スープとしてそのまま飲むのが最もシンプルで栄養を効率的に摂取する方法です。
- 料理に使う: リゾットやスープ、煮込み料理など、様々な料理に活用できます。
- スムージーに混ぜる: 野菜やフルーツと一緒にスムージーに混ぜることで、栄養価アップが期待できます。
ボーンブロスの活用レシピ例
ボーンブロスを活用したレシピを多数ご紹介しておりますので、ぜひこちらもご覧ください。
まとめ
ボーンブロスは便秘や肌荒れに悩む方にとって、手軽に始められる腸活食品です。
豊富な栄養素が腸内環境を整え、美肌効果も期待できます。ぜひ毎日の食事に取り入れて、健康な身体を目指しましょう。
【注意点】
- 市販のボーンブロスを選ぶ際は、無添加のものを選ぶようにしましょう。
- 自宅で作る場合は、骨を調達したり長時間煮込む必要があったり、多大な手間ひまがかかってしまいます。
「Rich Soup（リッチスープ）」のボーンブロス
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Description
ボーンブロススープは国内でも様々な商品がありますが、ご紹介したいのが国産牛骨と鶏もみじのボーンブロスブランド「Rich Soup（リッチスープ）」です。
Rich Soupのボーンブロスは、国産の牛ゲンコツと鶏もみじを特殊な圧力寸胴鍋で一気に炊き上げることで、真っ白で”超”濃厚な仕上がりとなっています。
原材料は「骨」と「水」だけ。骨の選定や調理器材、製法に一切の妥協をしていないため、他にはない濃厚な仕上がりとなっています。
また加圧加熱殺菌加工も施しており、常温での長期保存が可能なため使い勝手の良い商品です。
